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  • 惠安开渔盛宴:千帆竞发,“鲜”动全城

    开渔盛典,惠安焕发新生机

    “吃头鲜,来惠安!”2025年,惠安千人品渔宴活动在万众瞩目中盛大启幕。526艘渔船齐鸣汽笛,如离弦之箭般共赴沧海;21支特色方阵开展“渔家祈福”巡游,惠女舞龙、渔家角力、五祖拳、惠安女服饰展演等非遗项目轮番上演,令人目不暇接。千人“海鲜盛宴”更是座无虚席,烟火升腾,尽显渔家风情。此次活动不仅吸引了6.8万人次游客,其中外地游客占比高达62%,单日旅游收入更是突破1.2亿元大关,带动周边餐饮、住宿商户营业额同比增长45%,成为文旅融合发展的典范。

    渔舟唱晚,千帆竞发启新程

      8月16日正午时分,惠安县崇武国家中心渔港内,526艘渔船整装待发,争“鲜”出海,向各大渔场进发,拉开新一轮“耕海牧渔”的壮丽画卷。为期三个半月的休渔期结束,渔民们满怀期待,希望今年产量更上一层楼,开海能有个好彩头。
    闽惠渔02036号船长张明芳激动地说:“休渔这么久,终于等到开海了,我们早就准备好了,希望今年能有个好收成!”而闽惠渔02003号船主张惠平则详细介绍了他们的生产工具和生活物资准备情况,并表示他们主要捕捞高产值的鱿鱼和金鲳鱼,希望今年开海季能平平安安,渔获满仓。

    惠安开渔盛宴:千帆竞发,“鲜”动全城

    科技助力,渔获保鲜更胜一筹

    值得一提的是,随着科技的进步,渔船的保鲜设备也得到了极大提升。去年换了新渔船的船主们纷纷表示,现在渔获捕捞后可以立即冷冻至零下40摄氏度,大大延长了保鲜期。过去为了保鲜,得在船舱码冰,最多撑一周时间就得返航。如今,在海上作业一个月左右回来,渔获依然新鲜如初,为渔民们带来了实实在在的收益。

    惠安开渔盛宴:千帆竞发,“鲜”动全城

    惠安正以海为媒、以鲜味为序曲,全力打造沉浸式渔文旅融合体验目的地。此次开渔盛宴不仅引爆了旅游热点,撬动了关联消费,更塑造了独特的文旅品牌,成为推动地方经济发展的“顶流”力量。未来,惠安将继续深耕渔文旅融合,让这座“鲜”动的城市焕发出更加璀璨的光彩。

    惠安开渔盛宴:千帆竞发,“鲜”动全城

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